Composición de los alimentos

Contenido en 100 g de sustancia comestible.

Berros
Porción comestible0,77Nicotinoides0,5
Agua (g)91,1Vitamina C (mg)60
Azúcares (g)0,6Vitamina E (mg)1
Fibra alimentaria (g)3,3Vitamina B6 (mg)0,13
Kilo calorías14Vitamina B12 (mg)0
Kilo Julios61Ac. Fólico Libre (mg)200
Proteínas (g)2,9Ac. Fólico Total (mg)200
Lípidos (g)0Ac. Pantoténico (mg)0,1
Carbohidratos0,7Biotina (mg)0,4
Potasio (mg)310Líp. Saturados (g)0
Calcio (mg)220Líp. Monoinsat. (g)0
Magnesio (mg)17Líp. Polisaturados (g)0
Fósforo (mg)52Colesterol (g)0
Hierro (mg)1,6Vitamina K (mg)0
Retinol- Vitamina A (UI)0Glucosa (g)0
Caroteno (mg)3000Fructosa (g)0
Vitamina D (mg)0Lactosa (g)0
Tiamina (mg)0,1Sacarosa (g)0
Riboflavina (mg)0,1Ac. Fítico (mg)0
Ac. Nicotínico (mg)0,6