Composición de los alimentos

Contenido en 100 g de sustancia comestible.

Carne de cordero magra
Porción comestible 1Nicotinoides 10,6
Agua (g) 75Vitamina C (mg) 0
Azúcares (g)0Vitamina E (mg)0,43
Fibra alimentaria (g)0Vitamina B6 (mg)0
Kilo calorías122Vitamina B12 (mg)0
Kilo Julios511Ac. Fólico Libre (mg)0
Proteínas (g)20,4Ac. Fólico Total (mg)3
Lípidos (g)3,4Ac. Pantoténico(mg)0
Carbohidratos0Biotina (mg)0
Potasio (mg)289Líp. Saturados (g)0
Calcio (mg)12Líp. Monoinsat. (g)0
Magnesio (mg)19Líp. Polisaturados (g)0
Fósforo (mg)9612Colesterol (g)70
Hierro (mg)1,8Vitamina K (mg)0
Retinol- Vitamina A (UI)0Glucosa (g)0
Caroteno (mg)0Fructosa (g)0
Vitamina D (mg)0Lactosa (g)0
Tiamina (mg)0,18Sacarosa (g)0
Riboflavina (mg)0,25Ac. Fítico (mg)0
Ac. Nicotínico (mg)5,8