Composición de los alimentos

Contenido en 100 g de sustancia comestible.

Calabaza
Porción comestible0,81Nicotinoides0,1
Agua (g)94,7Vitamina C (mg)5
Azúcares (g)2,7Vitamina E (mg)1
Fibra alimentaria (g)0,5Vitamina B6 (mg)0,06
Kilo calorías15Vitamina B12 (mg)0
Kilo Julios65Ac. Fólico Libre (mg)13
Proteínas (g)0,6Ac. Fólico Total (mg)13
Lípidos (g)0Ac. Pantoténico (mg)0,4
Carbohidratos3,4Biotina (mg)0,4
Potasio (mg)310Líp. Saturados (g)0
Calcio (mg)39Líp. Monoinsat. (g)0
Magnesio (mg)8Líp. Polisaturados (g)0
Fósforo (mg)19Colesterol (g)0
Hierro (mg)0,4Vitamina K (mg)0
Retinol- Vitamina A (UI)0Glucosa (g)1,5
Caroteno (mg)1500Fructosa (g)1,3
Vitamina D (mg)0Lactosa (g)0
Tiamina (mg)0,04Sacarosa (g)1
Riboflavina (mg)0,04Ac. Fítico (mg)0
Ac. Nicotínico (mg)0,4