Composición de los alimentos

Contenido en 100 g de sustancia comestible.

Espárragos cocidos
Porción comestible0,84Nicotinoides0,6
Agua (g)92,4Vitamina C (mg)20
Azúcares (g)1,1Vitamina E (mg)2,5
Fibra alimentaria (g)1,5Vitamina B6 (mg)0,04
Kilo calorías18Vitamina B12 (mg)0
Kilo Julios75Ac. Fólico Libre (mg)5
Proteínas (g)3,4Ac. Fólico Total (mg)30
Lípidos (g)0Ac. Pantoténico (mg)0,13
Carbohidratos1,1Biotina (mg)0,4
Potasio (mg)240Líp. Saturados (g)0
Calcio (mg)26Líp. Monoinsat. (g)0
Magnesio (mg)10Líp. Polisaturados (g)0
Fósforo (mg)85Colesterol (g)0
Hierro (mg)0,9Vitamina K (mg)0
Retinol- Vitamina A (UI)0Glucosa (g)0,8
Caroteno (mg)500Fructosa (g)0,9
Vitamina D (mg)0Lactosa (g)0
Tiamina (mg)0,1Sacarosa (g)0,2
Riboflavina (mg)0,08Ac. Fítico (mg)0
Ac. Nicotínico (mg)0,8