Composición de los alimentos

Contenido en 100 g de sustancia comestible.

Huevo, clara líquida
Porción comestible1Nicotinoides3,42
Agua (g)87,3Vitamina C (mg)0,3
Azúcares (g)0,7Vitamina E (mg)0
Fibra alimentaria (g)0Vitamina B6 (mg)0,01
Kilo calorías55Vitamina B12 (mg)0,1
Kilo Julios229Ac. Fólico Libre (mg)0
Proteínas (g)11,1Ac. Fólico Total (mg)16
Lípidos (g)0,2Ac. Pantoténico (mg)0,14
Carbohidratos0,7Biotina (mg)7
Potasio (mg)154Líp. Saturados (g)0
Calcio (mg)11Líp. Monoinsat. (g)0
Magnesio (mg)12Líp. Polisaturados (g)0
Fósforo (mg)21Colesterol (g)0
Hierro (mg)0,2Vitamina K (mg)0
Retinol- Vitamina A (UI)0Glucosa (g)0,4
Caroteno (mg)0Fructosa (g)0
Vitamina D (mg)0Lactosa (g)0
Tiamina (mg)0,02Sacarosa (g)0
Riboflavina (mg)0,32Ac. Fítico (mg)0
Ac. Nicotínico (mg)0,09