Composición de los alimentos

Contenido en 100 g de sustancia comestible.

Maíz dulce, mazorca cocida
Porción comestible0,64Nicotinoides0,4
Agua (g)65,1Vitamina C (mg)9
Azúcares (g)1,7Vitamina E (mg)0,5
Fibra alimentaria (g)4,7Vitamina B6 (mg)0,16
Kilo calorías123Vitamina B12 (mg)0
Kilo Julios520Ac. Fólico Libre (mg)18
Proteínas (g)4,1Ac. Fólico Total (mg)33
Lípidos (g)2,3Ac. Pantoténico (mg)0,38
Carbohidratos22,8Biotina (mg)0
Potasio (mg)280Líp. Saturados (g)0
Calcio (mg)4Líp. Monoinsat. (g)0
Magnesio (mg)45Líp. Polisaturados (g)0
Fósforo (mg)5120Colesterol (g)0
Hierro (mg)0,9Vitamina K (mg)0
Retinol- Vitamina A (UI)0Glucosa (g)0,1
Caroteno (mg)240Fructosa (g)0
Vitamina D (mg)0Lactosa (g)0
Tiamina (mg)0,2Sacarosa (g)1,2
Riboflavina (mg)0,08Ac. Fítico (mg)0
Ac. Nicotínico (mg)1,7