| Porción comestible | 1 |  | Nicotinoides | 1,2 |
| Agua (g) | 73,5 | | Vitamina C (mg) | 1,5 |
| Azúcares (g) | 3,3 | | Vitamina E (mg) | 0,27 |
| Fibra alimentaria (g) | 0 | | Vitamina B6 (mg) | 0,08 |
| Kilo calorías | 167 | | Vitamina B12 (mg) | 0,5 |
| Kilo Julios | 701 | | Ac. Fólico Libre (mg) | 0 |
| Proteínas (g) | 11,1 | | Ac. Fólico Total (mg) | 9 |
| Lípidos (g) | 11,4 | | Ac. Pantoténico (mg) | 0,61 |
| Carbohidratos | 3,3 | | Biotina (mg) | 6 |
| Potasio (mg) | 82 | | Líp. Saturados (g) | 2,5 |
| Calcio (mg) | 2186 | | Líp. Monoinsat. (g) | 1 |
| Magnesio (mg) | 17 | | Líp. Polisaturados (g) | 0,1 |
| Fósforo (mg) | 7187 | | Colesterol (g) | 37 |
| Hierro (mg) | 0,3 | | Vitamina K (mg) | 9 |
| Retinol- Vitamina A (UI) | 90 | | Glucosa (g) | 0 |
| Caroteno (mg) | 0 | | Fructosa (g) | 0 |
| Vitamina D (mg) | 0,19 | | Lactosa (g) | 2,6 |
| Tiamina (mg) | 0,02 | | Sacarosa (g) | 0 |
| Riboflavina (mg) | 0,3 | | Ac. Fítico (mg) | 0 |
| Ac. Nicotínico (mg) | 0 |
|
