| Porción comestible | 0,67 |  | Nicotinoides | 3,4 |
| Agua (g) | 68 | | Vitamina C (mg) | 0 |
| Azúcares (g) | 0 | | Vitamina E (mg) | 0 |
| Fibra alimentaria (g) | 0 | | Vitamina B6 (mg) | 0,75 |
| Kilo calorías | 182 | | Vitamina B12 (mg) | 5 |
| Kilo Julios | 757 | | Ac. Fólico Libre (mg) | 4 |
| Proteínas (g) | 18,4 | | Ac. Fólico Total (mg) | 26 |
| Lípidos (g) | 12 | | Ac. Pantoténico (mg) | 2 |
| Carbohidratos | 0 | | Biotina (mg) | 5 |
| Potasio (mg) | 310 | | Líp. Saturados (g) | 3 |
| Calcio (mg) | 27 | | Líp. Monoinsat. (g) | 4,6 |
| Magnesio (mg) | 26 | | Líp. Polisaturados (g) | 3 |
| Fósforo (mg) | 6280 | | Colesterol (g) | 35 |
| Hierro (mg) | 0,7 | | Vitamina K (mg) | 0 |
| Retinol- Vitamina A (UI) | 0 | | Glucosa (g) | 0 |
| Caroteno (mg) | 0 | | Fructosa (g) | 0 |
| Vitamina D (mg) | 0 | | Lactosa (g) | 0 |
| Tiamina (mg) | 0,2 | | Sacarosa (g) | 0 |
| Riboflavina (mg) | 0,15 | | Ac. Fítico (mg) | 0 |
| Ac. Nicotínico (mg) | 7 |
|
